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寶寶生日宴上怎能少得了生日蛋糕的存在，但很多寶媽，寶寶的奶奶都會(huì)很擔(dān)心外面做的生日蛋糕不是很干凈，不知放了什么，不知做了好久等等，那何不自己做一個(gè)表達(dá)對(duì)寶寶愛意的生日蛋糕呢？下面一起來(lái)看看好派小編推薦的寶寶生日宴上適合的蛋糕。
寶寶生日宴上適合的蛋糕一、芒果裸蛋糕
1.準(zhǔn)備好材料雞蛋3個(gè)、低筋面粉55g、色拉油（任何無(wú)味道的油）30g、牛奶或者清水40g、細(xì)砂糖A（蛋糕用）45g、玉米淀粉（放在糖A里）5g、淡奶油300g、細(xì)砂糖B（淡奶油用）30g、芒果（或者其他水果）適量、香草精（可不放）兩滴、朗姆酒（可不放）10ml
2.首先分離蛋白（無(wú)水無(wú)油）
3.濕性材料攪一塊。牛奶 油 還有蛋黃
4.過(guò)篩面粉攪拌均勻，如果有小顆粒建議用濾網(wǎng)再篩一道，切記切記不要有顆粒
5.把細(xì)砂糖和玉米淀粉攪拌均勻（如果是糖粉就不要加玉米淀粉了，建議用細(xì)砂糖)
6.蛋白先不要放糖 打至粗泡 加入1/3的糖
7.等到蛋白均勻再加入1/3砂糖，蛋白打發(fā)細(xì)膩再加入剩下的1/3砂糖 .
打到中性發(fā)泡有小尖角就好
8.蛋白加三分之一到面粉里犧牲拌勻
9.再把拌勻的面糊倒入蛋白里上下翻拌，拌勻，不要?jiǎng)澣θ?/p>
10.振出氣泡入烤箱，160度 40分鐘 （方子的量是一個(gè)六寸的量，我做的翻倍的量所以有兩個(gè)）烤箱是海氏C45
11.放涼倒扣 等涼透再脫模 要么會(huì)縮腰，分片器切片 不要太厚，不然不好看
12.打奶油的步驟沒(méi)拍 把糖，朗姆酒，香草精倒在奶油里低速打發(fā) 不要打過(guò)，擠出來(lái)的球體會(huì)不光滑， 沒(méi)有裱花嘴直接裱花袋剪一個(gè)小口就好
13.擠滿然后放上喜歡的水果 我用的芒果（水仙芒好好吃）后面幾層也就這樣重復(fù)
14.最后點(diǎn)綴幾片薄荷簡(jiǎn)直畫龍點(diǎn)睛~~~ 糖粉可以不撒 看你心情~
寶寶生日宴上適合的蛋糕二、寶寶蒸蛋糕
1.將蛋清與蛋黃分開
2.將蛋黃內(nèi)加入1/3的白砂糖并打散
3.將剩下的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散
4.將剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打發(fā)，打發(fā)程度為可以提起一個(gè)彎鉤
5.將蛋黃倒入打發(fā)的蛋清中用切拌的方式拌勻
6.將低粉篩入上述混合物中
7.用切拌的方式拌勻
8.倒入6寸的模具中蓋上保鮮膜，中火蒸30分鐘
9.關(guān)火5分鐘后拿出
寶寶生日宴上適合的蛋糕三、芒果千層蛋糕
1.準(zhǔn)備好材料，雞蛋選個(gè)頭大的，芒果選隔著皮都能聞到濃郁香氣的品種，比如大臺(tái)農(nóng)芒、泰國(guó)青皮芒等。
2.雞蛋加糖攪拌，加入面粉拌勻，加入融化的黃油，再加入牛奶，混合均勻過(guò)篩，即可入鍋煎皮。
3.選擇底部圓形較小的平底不粘鍋，用湯勺舀約30ml面糊，晃動(dòng)鍋?zhàn)訑倓颍_小火煎10余秒，面皮可脫鍋即可。只需煎單面。
4.煎好一片面皮，把鍋放在冷布上冷卻，再倒入面糊攤勻，然后再開小火煎，關(guān)火出鍋，冷卻鍋?zhàn)?，倒面糊繼續(xù)煎，如此反復(fù)直到用完面糊。
5.用一個(gè)六寸的圓形慕斯模壓在面皮上，輕輕一旋即刻完美切割，完成每一片面皮的修整，可以讓成品更美觀。
6.芒果切成薄片。
7.半片吉利丁剪成細(xì)片，用少量奶油泡軟，放入溫水鍋中用筷子攪拌，隔水融化，吉利丁30多度便可溶解，溫度過(guò)高會(huì)失活，所以要注意隔水的溫度。
8.吉利丁液冷卻后倒入奶油中拌勻，奶油加糖粉打至不流動(dòng)。
9.一層面皮一層水果一層奶油組裝好，放入冰箱冷藏片刻，就可以切塊享用啦！
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要為寶寶辦生日宴，自然需要一個(gè)合適的場(chǎng)地，西安有很酒店且各具特色。那么，西安寶寶周歲宴的酒店，西安寶寶生日宴舉辦酒店哪些好呢?今天，我們就先來(lái)簡(jiǎn)略的看看吧。
西安寶寶生日宴酒店信息簡(jiǎn)介：西安威斯汀大酒店
類型：五星級(jí)
價(jià)格：￥1158起
西安威斯汀大酒店位于十三朝古都西安的繁華地段——曲江旅游文化度假開發(fā)區(qū)內(nèi)，直面有一千多年歷史的大雁塔。酒店周邊交通十分便利，可方便步行至大唐不夜城;距西安高新技術(shù)開發(fā)區(qū)約10分鐘車程。
酒店是全球自帶博物館的威斯汀酒店，內(nèi)有超過(guò)2000件館藏精美文物。而這里也曾是唐代皇家的夏季行宮和古絲綢之路的起點(diǎn)。這里有三間餐廳，有風(fēng)格獨(dú)特的白茶香味為你帶來(lái)一份愜意與放松。
在這里，你透過(guò)寬敞明亮的客房窗戶向外眺望，可將將大雁塔全景盡收眼底，還可感受佛教文化的博大精深和唐代建筑風(fēng)格的宏偉
西安寶寶生日宴酒店信息簡(jiǎn)介：天翼新商務(wù)酒店酒店
類型：四星級(jí)
價(jià)格：1388起
地址：酒店位于西二環(huán)中段，緊臨絲綢之路起點(diǎn)，交通方便。
可容納百人的超大宴會(huì)廳，LED屏幕，各類燈光音響設(shè)備齊全。同時(shí)擁有二十個(gè)典雅時(shí)尚的中餐包間，茶余飯后休閑也是不錯(cuò)的選擇。
酒店是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的四星級(jí)現(xiàn)代化商務(wù)酒店，有著充滿歐陸風(fēng)情的西餐廳，提供融匯中西的自助餐和經(jīng)典西餐。也有著典雅時(shí)尚的中式餐廳，以燕鮑翅為經(jīng)營(yíng)特色。無(wú)論你是傳統(tǒng)型還是時(shí)尚型，都能讓你美夢(mèng)成真。
從古時(shí)候起，民間為了慶祝寶寶出生一百天，就會(huì)舉辦“滿月酒”，來(lái)祝福孩子能夠健康成長(zhǎng)。到了現(xiàn)在，許多80、90后爸媽為了展示自己的個(gè)性和與眾不同的創(chuàng)造力，就會(huì)舉辦主題寶寶宴，這也是現(xiàn)今最新的潮流趨勢(shì)。
西安兒童寶寶百日生日宴主題大全：小王子主題
這場(chǎng)寶寶宴是以小王子為主題的，爸爸媽媽希望寶寶能像小王子一樣，永遠(yuǎn)保持一顆童心。
潔白的云朵慢悠悠的在天上飄著，充滿神秘色彩的星空，站在月球上眺望的小王子，堆積在地上的禮物，像我們對(duì)他最美好的祝福。
西安兒童寶寶百日生日宴主題大全：海洋主題
海洋主題的寶寶宴，讓寶寶仿佛置身于妙趣橫生的海底世界，自由干凈而又美好。
風(fēng)迎面吹過(guò)來(lái)，沁人心脾，把酷暑的炎熱一點(diǎn)點(diǎn)帶走。海水卷起層層白色的浪花，里面藏著在盡情玩耍的小魚小蝦，像歡快的孩童互相追趕著，盡情撒歡。
西安兒童寶寶百日生日宴主題大全：藍(lán)色ins主題
藍(lán)色代表著純潔，像風(fēng)，像海，又像那天空。
藍(lán)色包圍著寶寶，一種寧?kù)o，柔和的感覺襲上心頭。星球樣式的氣球，閃閃發(fā)亮的星星燈，到處都充滿純凈的幻想。
西安兒童寶寶百日生日宴主題大全：粉色甜美主題
用粉色打開你世界中的第一道視覺，用歡笑讓你感受到成長(zhǎng)的微妙。
女孩子的世界好像天生就圍繞著粉色和甜品，無(wú)論何時(shí)何地這樣的詞一出現(xiàn)腦海中自動(dòng)就會(huì)浮現(xiàn)出女孩子甜美的模樣。小公主會(huì)永遠(yuǎn)被甜蜜和愛包圍，細(xì)膩溫柔的成長(zhǎng)。
